Οδηγίες από τον ΕΦΕΤ ενόψει των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς – Τι να προσέχετε στα εορταστικά γεύματα
SOS για την αυξημένη απώλεια και σπατάλη τροφίμων Η περίοδος των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς είναι άμεσα συνδεδεμένη με τα οικογενειακά και τα φιλικά τραπέζια, τα γιορτινά γεύματα και την αυξημένη κατανάλωση πολλών ειδών τροφίμων ωστόσο παρατηρείται αύξηση των περιστατικών τροφιμογενών νοσημάτων, όπως και αυξημένη απώλεια και σπατάλη τροφίμων. Για τον λόγο αυτό, ο ΕΦΕΤ παρέχει βασικές συμβουλές κι οδηγίες στους